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老西關(guān)牛雜是廣州喜士華標(biāo)企業(yè)管理服務(wù)有限公司旗下品牌，致力于推動廣州小吃進(jìn)行全國性推廣，讓各地百姓都能夠品嘗到地道的廣州美食。特色美食離不開廣州，廣州特色小吃必定有牛雜。

老西關(guān)牛雜企業(yè)簡介：

廣州喜士華標(biāo)企業(yè)管理服務(wù)有限公司是老西關(guān)牛雜品牌加盟總部，代表著廣州小吃的較高水平。正是因?yàn)椤袄衔麝P(guān)”品牌的整體推出，使得人們認(rèn)識到西關(guān)地區(qū)美食的重要性和代表性。西關(guān)小吃從此結(jié)束了各自為戰(zhàn)，小打小鬧的歷史，南粵大地上刮起了一股老西關(guān)的旋風(fēng)。正猶如“香檳”之于氣泡酒，“干邑”之于白蘭地，“沙縣”之于小吃，“老西關(guān)”已經(jīng)成為了粵式小吃的地標(biāo)性品牌?！?a href="http://www.heqshangmao.com/laoxiguan/company.html" target="_self" style=" color: rgb(255, 0, 0); text-decoration: underline;">更多詳情】

老西關(guān)牛雜品牌介紹：

老西關(guān)牛雜，秉承超過百年的傳統(tǒng)牛雜制作工藝，選用上好牛雜原料，制作工藝考究，湯底、醬料的調(diào)制一絲不茍，呈獻(xiàn)最正宗的西關(guān)風(fēng)味，最地道的好牛雜。其特點(diǎn)是肉浸泡湯的鮮美，湯增肉的香濃，且有藥材的自然清香，吃肉喝湯，越吃越香，欲罷不能，食后強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)陽，屬風(fēng)味小吃的極品。

同時，按照中醫(yī)的解釋，可以以臟補(bǔ)臟，對人體的五臟六腑均有滋補(bǔ)作用。老西關(guān)牛雜屬正宗嶺南風(fēng)味，其味道以咸甜辣香和位而成，湯汁較濃，入口較香。

老西關(guān)小吃最為誘人的是西關(guān)民間傳統(tǒng)工藝制作的各類風(fēng)味小吃。產(chǎn)品包括粥品、粉面、糕點(diǎn)、甜品和其他六大類，油條、煎堆、艇仔粥、蘿卜糕、馬蹄糕、炒田螺、牛雜等等都屬于“西關(guān)風(fēng)情小吃產(chǎn)品”。西關(guān)小吃之密集，百步之內(nèi)，必有小吃。

老西關(guān)牛雜市場前景：

俗話說“民以食為天”，餐飲業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽行業(yè)！餐飲業(yè)為什么如此發(fā)達(dá)？這源自于中國人對美食的講究。東西南北千變?nèi)f化的飲食口味，成百上千種的菜系，而且在中國，餐飲行業(yè)的從業(yè)人員高度分工，人才輩出。正是因?yàn)檫@樣，在中國從事餐飲業(yè)，往往都能賺到錢。

老西關(guān)的美食深受大眾的喜愛，也是如蘿卜牛雜、拉腸、粥品更是廣州十大名小吃，歷經(jīng)百年保存至今，可見，均是十分具有內(nèi)涵價值的美食。老西關(guān)擁有良好的品牌形象，是深受眾多“老廣”和嶺南地區(qū)人們認(rèn)可的品牌。目前，餐飲行業(yè)連鎖化發(fā)展，特別是像西關(guān)小吃這樣的傳統(tǒng)美食也走向連鎖化發(fā)展的方向，無論人們走到哪里，只要看到“老西關(guān)”的連鎖門店，都能找到正宗口味的美食。

老西關(guān)牛雜文化起源：

老西關(guān)美食的風(fēng)味秉承了百年西關(guān)美食的制作工藝，選用最地道的材料烹制，用最地道的吃法演繹。制作工藝考究，原料的調(diào)制一絲不茍，呈獻(xiàn)最正宗的西關(guān)風(fēng)味，最地道的廣州美食。

在品牌形象上，老西關(guān)采用了西關(guān)較具有代表性的西關(guān)大屋作為符號，能夠看得出來具有深厚的歷史底蘊(yùn)，具有典型嶺南文化特征。在品牌的色調(diào)上，老西關(guān)牛雜的門店采用了傳統(tǒng)的暗紅色作為品牌的主色調(diào)，同時，采用咖啡色作為招牌的底色，顯得傳統(tǒng)而典雅。

在門店裝修上，老西關(guān)采用了不少西關(guān)特色的元素，如西關(guān)小姐、西關(guān)風(fēng)情街景、西關(guān)民俗等等，充分的展現(xiàn)西關(guān)文化的深厚底蘊(yùn)，向廣大消費(fèi)者展現(xiàn)廣州美食文化最為出彩的一面。

有這樣一句話“只有到過西關(guān)，才能感受到廣州人是如何生活”?？v然是當(dāng)年縱橫交錯的小河涌已被大道橋梁抹去了身影，但那聞名遐邇的荔枝灣，那歷盡滄桑的八和會館里風(fēng)情萬種的“南國紅豆”（粵?。€有那街旁密集的食肆……西關(guān)的“魅力”仍縈繞于耳。如今，老西關(guān)小吃已然成為西關(guān)的一道重要的風(fēng)景線，也成為了廣州人生活中重要的一部分。

老西關(guān)基地解說：

西關(guān)，是老廣州人對位于荔灣區(qū)，北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西至荔枝灣，明清時地處廣州城西門外一帶地方的統(tǒng)稱。實(shí)際上，從準(zhǔn)確的地域上看，現(xiàn)今的荔灣區(qū)大致由三部分組成：西關(guān)、荔枝灣、西村。這三處地方在1921年以前屬南海縣管轄。

當(dāng)年廣州市的西城墻所在，便是現(xiàn)在的人民路。而西關(guān)的范圍大約是西城墻外，南至珠江邊的西河口，北至第一津附近，并有上、下西關(guān)之分：出第一津到太平門等地方為上西關(guān)；由光復(fù)中路以西至黃沙、華貴路一帶稱為下西關(guān)。那時從西關(guān)之外到珠江邊，即今的多寶路、龍津路、泮塘至中山八路、荔灣路等一帶，便是有名的荔枝灣。西村指的是在西關(guān)和荔枝灣西北面那一帶地區(qū)。

西關(guān)是中國南方近代“西學(xué)東漸”的窗口，是嶺南文化的發(fā)源地之一，也是廣府文化的內(nèi)容之一。西關(guān)人口稠密、交通方便，具有廣州傳統(tǒng)特色的建筑比較多，市井風(fēng)格濃郁，別具一格，可說是最能體現(xiàn)廣州本土文化特色的區(qū)域。

近年來，隨著各界人士對老西關(guān)區(qū)域品牌的保護(hù)意識增強(qiáng)，在政府的支持和推動下，喜士華標(biāo)連鎖運(yùn)營中心將“老西關(guān)”注冊為商標(biāo)，從此“老西關(guān)”品牌真正取得了法律的保護(hù)，成為能夠與國內(nèi)外各大小吃品牌一較高低的地理標(biāo)志性品牌。

“老西關(guān)”品牌旗下涉獵了牛雜、腸粉、艇仔粥、及第粥、糕點(diǎn)、籠仔飯等傳統(tǒng)西關(guān)美食，同時，也囊括了雙皮奶、魚蛋粉、糖水等外來，但在西關(guān)地區(qū)發(fā)展起來的小吃產(chǎn)品?？梢哉f，“老西關(guān)”已經(jīng)成為了一種美食界的衡量標(biāo)準(zhǔn)，代表著中國小吃美食的一種嶺南風(fēng)格，在中華小吃歷史長河中閃耀著奪目的光芒。

好的品牌在開店服務(wù)和專業(yè)性上做的是十分全面的，選擇這樣負(fù)責(zé)任的品牌是能保證創(chuàng)業(yè)的。老西關(guān)牛雜店加盟品牌就是能夠讓您放心加盟的好品牌。

老西關(guān)牛雜的味道是消費(fèi)者們都公認(rèn)的好，它在產(chǎn)品的原料選擇上十分嚴(yán)格，消費(fèi)者們也是十分的信賴這個品牌!老西關(guān)牛雜以人體健康為主，所選材料都是天然新鮮的，在制作的工程中也是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，所有對人體有害的食材一律不用，讓食客們遲到了放心餐，贏得了食客們的好口碑。

老西關(guān)牛雜加盟優(yōu)勢：

和動輒數(shù)十萬加盟費(fèi)的市內(nèi)其他品牌相比，老西關(guān)的眾多項(xiàng)目可謂是性價比相對較高的，它們擁有投資小、收益快、風(fēng)險低、毛利高的優(yōu)勢，站在投資者的角度考慮，這是難得的連鎖經(jīng)營投資項(xiàng)目。

雖說投資費(fèi)用較低，但老西關(guān)的各項(xiàng)小吃美食的用料與制作方法卻是貨真價實(shí)的，多年來 ，這種傳統(tǒng)的風(fēng)味馳名于嶺南地區(qū)，拉腸的粉皮 “粉薄、味鮮、爽滑、口感獨(dú)特”，得到客人“白如玉，薄如紙，爽滑微韌，味道鮮美”的評價，牛雜制作工藝考究，湯底、醬料的調(diào)制一絲不茍，粥品香綿柔滑，品種花樣繁多，還有各種數(shù)不勝數(shù)的傳統(tǒng)美食。加盟老西關(guān)，還可以享受由總部提供的完善的技術(shù)培訓(xùn)課程，協(xié)助加盟者（尤其是缺乏餐飲加盟店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的人員）做好開店前期的準(zhǔn)備工作，讓加盟者省心、放心。

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老西關(guān)牛雜加盟支持：

一、地段選址與商鋪?zhàn)赓U

老西關(guān)整合了各地主要的商鋪資源，為加盟者提供豐富的商鋪參考，讓加盟者短期內(nèi)能夠找到適合自己的商鋪。與此同時，老西關(guān)還將提供商鋪?zhàn)赓U的全程服務(wù)。加盟者已經(jīng)找到商鋪的，我們將給予充分的門店分析，為加盟者提供最中肯的經(jīng)營建議。

二、工商證件與衛(wèi)生手續(xù)

對于加盟者辦理食品流通許可證、工商營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，健康證等，我們?nèi)探o予支持并提供相關(guān)的文件協(xié)助加盟者辦證。

三、商鋪設(shè)計與裝修

門店設(shè)計，門店裝修，設(shè)備購買，服裝制作等；以整店輸出的模式，確保門店在裝修和設(shè)備安裝上的穩(wěn)步和高質(zhì)量。

四、運(yùn)營指導(dǎo)與人員招聘

協(xié)助加盟者進(jìn)行人員招聘，人員培訓(xùn)，店鋪經(jīng)營培訓(xùn)，項(xiàng)目信息發(fā)送等；我們還提供上門協(xié)助開店的服務(wù)，門店正常開業(yè)后再逐漸的交給加盟者。

五、店鋪推廣與聯(lián)合促銷

店鋪促銷物料的設(shè)計、制作服務(wù)，與同地段各種品牌的聯(lián)合促銷，聯(lián)合活動等；

六、加盟退出與店鋪轉(zhuǎn)讓

老西關(guān)還為廣大熱愛廣式西關(guān)美食的加盟者提供了加盟品牌退出和更換，以及店鋪轉(zhuǎn)讓的服務(wù)，方便加盟者在經(jīng)營上的自由性和安全性，為加盟者的另謀發(fā)展解決后顧之憂。

一、咨詢：

全國咨詢電話，總部工作人員會耐心解答您的疑問。

二、考察：

加盟者可預(yù)約或直接到總部進(jìn)行考察，全方位溝通及洽談，進(jìn)一步了解加盟項(xiàng)目的各項(xiàng)細(xì)則。

三、簽訂協(xié)議：

雙方簽訂加盟相關(guān)合同，加盟者繳納加盟費(fèi)用，總部開展相關(guān)籌備工作。

四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)：

總部安排師傅進(jìn)行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，加盟者可親自操作，師傅在旁邊指導(dǎo)。

五、開業(yè)籌備：

總部協(xié)助加盟者購買設(shè)備、裝修店面、印刷開業(yè)宣傳品等。

六、材料采購：

加盟者開店前聯(lián)系總部訂購食材、原料、消耗品等。

七、跟蹤服務(wù)：

總部對加盟店進(jìn)行日常的供貨和督導(dǎo)服務(wù)，協(xié)助門店穩(wěn)定經(jīng)營。

1、對小吃經(jīng)營感興趣者

2、合法經(jīng)營身份

3、遵守加盟合同具有良好的品牌經(jīng)營推廣意識

4、接受公司統(tǒng)一物流配送

5、良好的服務(wù)意識